寿司とコーラ
この前、カナダからお客様がいらっしゃったので
お寿司を食べに行くことにしました。
といってもそんなにいい寿司じゃなくて、
回転寿司を見たい！ということでしたので・・・
一通り、ネタが新鮮だね、とか
小さいね、とか（向こうの寿司は一貫が大きいのです）
いろいろな話をしていた時に、先方から
「ところで、コーラはないのか？」
と言われてびっくりしました。
いやー、聞いてみますがないと思いますよ、と言って
確認したところ、コーラはない、とのこと。
オレンジジュースならありますが、と言われたので
それを勧めてみたのですが、やっぱりコーラが良い、と。
寿司とコーラってどうなん？
合うわけないやん、と思ったのですが・・・
んーでも、じゃあ、寿司とシャンパンはどうだろうか、
とその時思いました。
個人的な好みですが、何となく合いそうな気がします。
寿司とシャンパン。白ワインも行けるかも。
魚と合いそうなお酒は行けそうです。
となると、コーラもあり得るかもしれません。
というか、寿司とビールの組み合わせと、
寿司とコーラの組み合わせと何が違うのか、
という話でもあるように思います。
もしかして、寿司に合うコーラを開発すれば
海外でバカ売れするかもしれませんね！
「合うわけない」という先入観でバッサリ切るのではなく
事実その組み合わせを楽しんでいる人たちがいる、
というのを前提に、ビジネスチャンスを模索したほうが
賢いかもしれませんね。
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